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如何喝葡萄酒

如何酿制？

《A Year of Wine》这本书的作者科尔曼（Colman）说：“往往我们在喝葡萄酒的时候，环境因素最容易被大家所低估。”其实，在哪里喝酒，和哪些人喝，什么时候喝，喝的时候搭配什么菜肴、葡萄酒的酒龄怎样、喝酒人的年龄是多少等等，这些通通都会影响我们对要饮用葡萄酒的印象。”

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香槟与爱情，浪漫氛围的最佳拍档

为了使第一次约会成为以后长久发展的契机，你可以尝试一款自己真正喜欢的葡萄酒。如果对方刚好也喜欢这款酒，那就再好不过了。如果对方表示不喜欢，那么这款酒还能成为你比较擅长的一个话题，你可以借此告诉对方你对葡萄酒的看法和喜好。如果你没有特别喜欢的葡萄酒，你可以选择一款起泡酒，如CABERNET 红色品种，又或者是意大利普罗塞克（Prosecco）起泡酒，这些酒都可以帮你营造一种浪漫的约会氛围。

 

为什么要选择这种类型的美酒：香槟对营造浪漫氛围和提升自己的品味有一定的帮助。

探索CABERNET 红色品种
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ANDRE BEAUFORT极具女性的魅力。

在结婚纪念日的时候，你可以选择一瓶黑皮诺（Pinot Noir）红葡萄酒。这种葡萄酒质地优雅细腻，能够摄人心魂，是很多女性的最爱。你可以尝试着饮用2009年ANDRE BEAUFORT，又或者是沙龙帝皇干型桃红香槟（Billecart Salmon brut NV rose）（是由黑皮诺酿造而成）。

 

为什么要选择这种类型的美酒：ANDRE BEAUFORT极具女性的魅力。

ANDRE BEAUFORT红葡萄酒
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如何搭配假期轻松愉快的氛围？

一般来说，假期是放松和欢庆的日子，这时你可以选择品尝一下罗纳河谷用歌海娜混酿的红葡萄酒。但是，如果家庭成员中有人想品尝好酒的话，还可以去品尝一下意大利普达托尼（Produttori del Barbaresco）的葡萄酒，那些葡萄酒都是用内比奥罗酿成的。

 

为什么要选择这种类型的美酒：因为由罗纳河谷歌海娜混酿的红葡萄酒非常美味，正好可以搭配假期轻松愉快的氛围。此外，品尝内比奥罗这种稀有葡萄酿造的美酒，会给亲朋好友留下深刻的印象。

SANGIOVESE 红色品种
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